答
医生回答
-
多吃软食食用易于消化的食品尽量减少对胃粘膜的刺激细嚼慢咽让牙齿把食物完全磨碎使食物能与胃液充分混合免用生冷、酸辣和硬质食品少食多餐粗粮细做胃病患者可食5次饭示范举例如下：早餐：大米粥50克花卷50克煮鸡蛋1个酱豆腐1块加餐
一、牛奶300克加糖10克饼干15克午餐：大米软饭100克馏鱼片100克菠菜鸡蛋汤加餐
二、豆浆300克加白糖10克蛋糕25克晚餐：大米粥50克发糕50克肉末炒土豆泥150克
三、如有营养不良或贫血应多给蛋类、多食新鲜蔬菜和动物肝脏、肾脏等
四、胃酸过多者应禁用浓缩肉汤及酸性食品以免引起胃酸分泌更多可用牛奶、菜泥、淀粉、面包等味要清淡少盐
五、胃酸过少者可给浓肉汤、肉汁以刺激胃酸的分泌帮助消化促进食欲
