高脂血症不宜多吃黄油.动物内脏,如猪肾、猪肝、猪肺、猪脾、猪肠(牛、羊、鸡、鱼等动物内脏亦同)含有较多胆固醇,建议少食,奶油、黄油、羊肉、猪油、牛油等动物油脂中含有较多胆固醇。
而且,这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。因此,应避免食用动物油脂。饮食清淡为主。