食管溃疡可以喝牛奶。你好,可以喝牛奶。粗糙、辛辣、过硬和过热的食物,如含纤维素较多的蔬菜(芹菜、韭菜等,含辣椒、芥末多的调味品,以及油炸、油煎的食品等,对食管粘膜都是有刺激的。
过多的食用这些食物,会加重和促进溃疡及溃疡并发症的出现,因此不宜食用。同时要注意饮食的营养,不必过分限制饮食的种类。
食管溃疡的病人一般的饮食原则应为:软食、少量、多餐。烟、酒精、浓茶、咖啡等可影响溃疡的愈合,所以应加以限制。