米饭和面条都是富含淀粉比较丰富的食物。相同质量的大米,所含的淀粉要比面条稍多一点。如果是同样质量的米饭或者面条,大米是容易发胖,出现发胖是由于体内的热量或者糖分出现过剩,而引起糖分转化为脂肪,而沉积于皮下,所以引起发胖的情况。
只要保持摄入量比消耗量小,能够达到减肥效果。,