脑血管畸形可以吃当归煮蛋。多吃蛋肉奶蔬菜水果,补充蛋白质、能量、胆碱、维生素、钾、钠及微量元素。不吃腌制的食物;
如咸肉、咸鱼;忌吃辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒、生蒜。鸡蛋中卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生