饮食保健阴虚体质的饮食调理的原则是滋阴替阳.常选择的食物如糯米,绿豆,豆腐,甘蔗,桃子,银耳,蔬菜,水果,乌贼,龟,鳖,海参,鲍鱼,螃蟹,牛奶,牡蛎,蛤蜊,海蜇,鸭肉,猪皮等.这些食品性味多甘寒性药物保健阴虚当补阴.常用补阴的药物如麦门冬,天门冬,石斛,沙参,玉竹,椹,决明子,银耳,蜂王浆等。