脑干出血可以吃草莓。饮食宜清淡,富有营养,且易消化;同时适当增加高纤维类食物,如蔬菜、谷类、水果。辣椒、生姜、辣椒等辛辣之物最好不用;
忌偏食;忌咖啡、可可,烟酒等兴奋性饮料;注意休息,避免劳累过度。草莓的维生素C,还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等,可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性,可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病等疾病,都有积极的预防作用。