蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功效。
指导意见消除疲劳,尤其是熬夜后用法中午一杯蜂蜜水。消除大餐后的积食用法每天早晚空腹服蜂蜜25克。润肺用法雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
解酒用法饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。让兴奋的神经安眠用法每晚睡前一匙蜂蜜。