汤里面含有很丰富的营养,很容易被人的身体吸收,但是一般来说,饭前喝汤是最好的,就如一些人所说的一样,饭前喝汤是有减肥的作用的,因为饭前喝汤就给肠胃起到了一个润滑的作用,有利于之后可以很好的进餐,而且饭前喝汤可以让吃的食物只被吸收百分之八十左右,所以是有减肥的作用的,而且饭前喝汤更容易被吸收,可以有效的吸收汤里面的营养物质。