问题分析:黑豆泡醋可以补肾、软化血管,黑豆只能用生的,炒熟了效果不好,醋用9度米醋。最好用玻璃容器。意见建议:首先放入黑豆,然后倒入米醋,米醋要超过黑豆。
第二天醋少了再加,始终要淹没黑豆。一般要泡半年才能没有豆腥味,才可使用。泡好了,每天食用黑豆10枚 。不喝醋,不要加红糖。