慢性咽喉炎可以吃三七粉。原因说明:三七粉具有消肿止痛、活血化瘀、补虚健体、提高机体免疫力等作用。对于慢性咽喉炎,饮食上可以适量清淡点,一般来说不宜生冷、油腻、辛辣刺激性食物,也不宜烟酒,要多喝水多休息,可以适量吃水果蔬菜等,三七粉是可以适量吃的。