食道炎的症状主要是吞咽困难,疼痛,心口灼热,胸骨后疼痛,当食道炎严重时可出现食道痉挛及食道狭窄,吞咽食物,感到发噎,甚至呕吐。
食道黏膜浅层或深层组织,由于受到刺激和损伤,食管粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。