首页 > 中医科 > 营养科
患者提问

泡菜中的亚硝酸盐有何危害,怎么预防

我们全家人都很喜欢吃泡菜,家里有好几个泡菜坛,有时候会泡一些新鲜的蔬菜进去,然后第二天捞起来吃。但是听说泡菜中有大量的亚硝酸盐,该怎么办呢?
提问时间:2020-01-26 13:26
医生回答
相关问答