酒精性肝损伤时由于长期大量饮酒可以造成,最终可发展成慢性活动性肝炎甚至肝硬化。短期数日内大量饮酒,也可造成较轻的肝损伤如酒精性脂肪肝。
对有基础性肝病如慢性乙型肝炎的人来说,更要绝对禁酒,因为饮酒往往是使慢性乙型肝炎病情加重的一个非常重要的危险因素。