您好!材料:木瓜一个,牛肉片三两,酱油,料酒,芡粉适量,沙拉油三汤匙.做法:
1,牛肉片用酱油,料酒腌泡半小时,加少许芡粉抓拌一下.
2,木瓜去子切块.
3,起油锅,放下牛肉片爆炒,待一变色即刻起锅.
4,利用锅里余油炒木瓜,略软即可盛起铺在盘中,再将牛肉片铺在木瓜上,趁热上桌.或者就是把木瓜切块,和牛奶一起放入搅拌机不要放糖搅拌后喝掉就这样简单啊