肝豆状核变性可以吃石榴.避免吃油炸,油腻的食物;五香大料,咖啡,香菜等不宜;诸如鲫鱼子猪油,奶油,油条不宜;避免食用动物性脂肪;忌吃高脂肪食物;少食煎炸食品;避免吃生冷,刺激性食物;忌不易消化的食物;少吃辛辣,煎炸等食物.石榴中含有有机酸,糖类,蛋白质,脂肪,以及钙,磷,钾等矿物质,有健胃提神,增强食欲,益寿延年的功效。