问题分析:你好这种做法的确不卫生一般不会感染绦虫、囊虫病现在饲养管理科学生猪饲养是要严格防疫注射疫苗屠宰后经过严格检疫才能进入市场请你不要担心意见建议:建议以后要注意卫生菜刀案板还是要分开使用的养成良好的生活习惯才会有健康的身体