中医说牛、羊肉是发物,意思是牛、羊肉容易引发某些内分泌失调的疾病.但如果你消化正常,就不用忌讳,但牛、羊肉比较难消化,对胃炎患者不好,尽量炖烂一点再吃,而且不能吃太多.可以少量常吃,但不能每顿大量猛吃。