答
医生回答
-
沙拉是一个不错的选择，不仅制作方法方便快捷，味道也是美味爽口。你可以试试这个土豆沙拉。材料：土豆350克、火腿120克、黄瓜60克、胡萝卜50克、鸡蛋2个、食盐少许、沙拉酱5大匙、青芥辣适量。做法：
1、马铃薯去皮，切块。放入微波容器内，加盖高火叮5分钟；
2、放凉后，放入食品袋内用擀面棍擀成泥；
3、胡萝卜及黄瓜分别切小片，火腿切丁；
4、锅内烧开水，放入胡萝卜略烫，捞出用凉开水冲凉，沥净水备用；
5、鸡蛋冷水下锅，煮至十分熟，去壳切成小细末将所有材料放入碗内，加入沙拉酱，青芥辣，盐；
6、再用铲彻底拌均匀即可。加盖移入冰箱冷藏2小时后食用更佳。夏季常用这个代替主食，有一定的减肥效果。另外，建议你定期用舒泰清清清肠，排排毒。因为肥胖多是由于体内垃圾和毒素过多引起的，定期清肠，能够为成功减肥打下良好基础。
