多吃含蛋白质多的食物,如鱼、肉、蛋、乳类食品,尤其多吃植物性脂肪和富含锌的谷类、豆类、动物肝和胰脏。青木瓜去皮、去籽、切块,排骨切块,用热水烫一下去腥。
锅中水煮滚,将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入,用小火炖煮3小时,撒入精盐调味食用。