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患者提问
做肉丸将淀粉的量放了等量的食用碱还能吃吗
做肉丸的淀粉量大概放了250克的一半,但放成了食用碱;后来经过及时发现又将食用碱挑出了一部分,现在肉里面大概只有一两多点儿的食用碱,请问还能吃吗,有没有毒,急等,谢谢!
提问时间:2020-03-18 22:05
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
指导意见:这种情况当然是不能吃了,大量的食用碱还是一个刺激性的食品,不能吃了。
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