脑血管病可以吃西红柿。合理搭配谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜水果及豆制品,服用助于提高免疫力作用的食物,如薏苡仁、菱、海蜇、海龟、海参等。
避免吃生冷,刺激性,及不易消化的食物;少吃脂肪肥肉;忌吃易引起过敏的食物,如酒、海鲜等。西红柿中番茄红素能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
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