原发性胆汁性肝硬化不宜多吃腰果。腰果含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,还含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物元素。具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用,原发性胆汁性肝硬化患者是我建议多吃的,建议原发性胆汁性肝硬化患者在饮食上以清淡为主,可以适当补充一些蛋白质,但是要避免高脂肪食物的摄入。