老年性哮喘可不可以吃鱼

老年性哮喘可以吃鱼。以清淡饮食为主，鱼的做法最好清蒸或水煮。鱼肉中富含多种维生素(如维生素A、维生素D和B族维生素等、酶类、矿物质(如钙、磷、钾、碘、锌、硒等、不饱和脂肪酸及优质蛋白等营养成分。

鱼脑中含有丰富的多不饱和脂肪酸和磷脂类物质，这些物质有助于婴儿大脑的发育，并具有辅助治疗老年痴呆症的作用。但鱼脑中也含有较多的胆固醇，因此不宜多吃。

鱼鳔中含有丰富的大分子胶原蛋白，该物质具有改善人体组织细胞营养状况、促进人体生长发育、延缓皮肤老化的功效。