单纯性疱疹不可以吃卤肉。此病由单纯疱疹病毒所致,多侵犯皮肤黏膜交界处,皮疹为限局性簇集性小水疱。抗病毒治疗的同时应提高机体免疫力,从而对抗病毒。
饮食避免刺激性食物,增加蛋白质的摄入。肉食可以提供蛋白质,但卤肉是通过加入各种辛香材料制成,辛香材料具有刺激性,所以不吃为妙。