饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节,加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;
富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。