胃炎是可以吃香菇的,香菇是具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和多种维生素的食物,能够提高机体的免疫功能。香菇还能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,还可以预防动脉硬化和肝硬化等疾病。
能够促进人体的新陈代谢,提高身体的抗病能力,对消化不良、便秘等有一定的缓解作用。所以胃炎可以适量的吃香菇,还要吃一些容易消化的温软食物。