斑马豆又称肾豆、花豆,因其外形似肾,且全身布满红花纹,故得名。斑马豆常被用于八宝粥中,斑马豆营养价值高,含有丰富的淀粉类蛋白,但脂肪含量却很低,长期食用斑马豆,有滋阴壮阳、强身、消肿、健脾益肾、增强免疫力、抗风湿等功效。
对高血压、贫血、肥胖症、糖尿病、冠心病及动脉硬化等病,有食疗之功效。
牛皮癣医学上叫做银屑病,病因复杂与遗传免疫功能环境等都有关系,银屑病患者平时少饮酒抽烟,饮食少吃辛辣牛羊肉等花生四烯酸多的食物,生活作息规律避免熬夜。