病情分析: 不行,用砂锅,实在没有,用不锈钢的也行,不能用铝的和铁的,中药在熬制的过程中有些成分会和铝,铁等金属发生化学反应.意见建议:中药熬制最好用砂锅或是陶制品,也可以用不锈钢过代替一下,尽量避免用铝制和铁制厨具。