山楂粉是我们先把山楂晒干,然后在通过各种方式对它进行深加工,在把它磨成粉制作而成的,里面含有山楂的精华,而且也比较便于我们人体吸收其中的营养物质,因此,如何吃山楂粉,从而更好的吸收其中的营养就显得很重要,我们现在就来讲一讲应该如何吃,比较常见的吃法就是冲服,但是水量不能过多,只要把它冲成粘稠状即可,还可以做成山楂糕,这样比较便于携带。