蚕豆病可以吃土豆,蚕豆病对土豆没有禁忌,是可以适量食用的。土豆营养丰富,含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能,土豆还有降糖降脂的功效,还有美容养颜、利水肿、减肥的功效大部分绿色蔬菜和水果都是可以吃的。