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患者提问
隔夜的银耳汤能喝吗?
提问时间:2020-06-10 19:07
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
一般来说,如果隔夜的银耳汤是放在冰箱中冷藏保存,则第二天是可以继续喝的。但是要再次煮沸之后才可食用,否则很可能会引起腹泻、腹痛等不适。
保存时间超过两天的银耳汤内会积聚大量的亚硝酸盐,最好不要饮用。
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