糖尿病造成的眼底病变是可以食用一些南瓜的,不过同时的要减少主食的摄入量。糖尿病人应以低糖,低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食,另外的,糖尿病,宜少吃多餐,另外饮食要保持清淡,不能总是吃生冷,辛辣,油腻的东西,而且海鲜类食物尽量也不要吃,否则会让病情变的更加严重,饮食习惯一定要保持良好,还应该有良好生活习惯,有利于病情恢复。