做面包的话一般来说使用正常的色拉油就可以了,主要是因为色拉油没有气味如果使用压榨花生油的话也是可以,但是压榨花生油做出来的面包的话花生的味道太大,黄油的话一般做蛋糕是不会放的,只有在做一些曲奇或者是黄油小饼干的时候才会用到,手也可以用来做面包,但是非常的贵性价比不高,但是不管用什么油作用其实上都是一样的,我们推荐还是使用色拉油。