酒精性肝病,可以吃酒酿。原因说明,酒酿含有,丰富碳水化合物,b族维生素,可以有效帮助肝脏排除毒素物质,因此对于肝病患者,可以食用,酒精性肝病首先要戒烟戒酒,忌吃辛辣油腻食物,可以常吃味道苦的食材,例如,苦瓜,生菜,具有清肝利胆的作用