胃癌的病因。对食物的内容虽未发现某一种食物可引起胃癌,但盐腌、烟熏、火烤、油炸及吸烟是有害因素,而蔬菜及水果是保护因素。
胃癌的病因。胃癌患者的亲属其胃癌发病率较无胃癌家族史者的发病率富4倍,但这一结果是由于遗传性所造成胃癌的家族集聚性。