苹果含有较丰富的糖类、有机酸、纤维素喝各种矿物质及多等营养物质,对人体健康有很多好处,如可以降血脂、降血压、调理肠胃功能,防癌症等;
但苹果也要看情况吃,苹果不能跟水产品一起吃,不然会导致便秘,苹果有较高的糖分及钾盐,有肾病的患要少吃;此外苹果有较高的果酸,吃太多容易刺激牙齿跟胃粘膜。