持续发烧可以吃板栗。板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、B、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。
持续发烧患者在高蛋白易消化的饮食中也是可以吃一点板栗的哦