病情分析: 你好,铁一旦被体内吸收,每天除经尿、粪、汗等排除少量外,几乎没有其他排泄途径。体内多余的铁贮存在蛋白质中,结合成“铁蛋白。
这种贮存是随着年龄增长而逐渐增多的。现已发现铁摄取和储备过多会增加患心脏病的危险。意见建议:避免食用富含铁的食物,诸如动物肝脏。
维生素c可促进植物中铁的吸收,进餐时不要同服维生素c,以避免促铁吸收;而咖啡、茶、纤维素不利于铁的吸收,可多吃含纤维素多的食物,餐后饮茶,都可减少铁吸收了。