贲门癌术后如何饮食？

较长时间内采用胃病五次饭，保证有足够的营养，高蛋白，高维生素的食物，以促进创伤的修复.如蛋类，乳类及其制品，瘦肉类，豆腐，豆浆等豆制品，鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等.避免吃刺激性强和不易消化的食物，如辣椒，芹菜，酒，咖啡，浓茶和含粗纤维多的芹菜，韭菜等.由于胃切除后，容积明显减少，食物营养素的吸收受到了影响，所以每日膳食中注意适量增加维生素D含量多的食物，如动物的内脏及胡萝卜等，以防止手术后的骨软化病.另外，吃饭后不要急于下床活动，应卧床休息，不要吃高糖饮食，防止倾倒综合征.胃切除术后，最常见的并发症是缺铁性贫血，维生素B族缺乏.有15％的患者有骨软化病，由于维生素D的缺乏，很容易使骨质发生变化.胃切除术后的病人应注意膳食中补钙，维生素D的食物，这对骨骼钙化有利.含钙较高的食品有各种豆制品，乳制品和燕麦片，卷心菜，白菜，胡萝卜，芹菜，南瓜，萝卜，菠菜，葫芦，韭菜，蒲公英，冬瓜等.某些硬果和种子类食品含钙量也很高，如干杏仁，核桃，棒子，葵花子等.水果类有橙子等。