问题分析:严禁使用烧莱的铁锅熬制阿胶。一般常用不锈钢锅或搪瓷锅或陶瓷锅煎熬阿胶,该类煎药器皿性质稳定,保温性能强不宜与药物发生化学反应等。
意见建议:阿胶一般归属于滋补保健类的药物,具有性味甘平、无毒,是补血安胎、止血调经、滋阴润燥的要药,如果使用铁锅熬制阿胶可以使药物发生变化,颜色加深等不良影响。