冰糖不仅是一种甜味剂,而且还可以滋润肺部、止咳、祛痰、消火,对咽喉有很好的滋润和物理治疗作用,有利于治疗局部炎症,还能缓解局部的痒感,进而缓解咳嗽症状。
缺点是容易产生龋齿,提高血糖,糖尿病患者不宜进食。平时可以做一些冰糖银耳粥或冰糖雪梨,建议适量的食用,不要多吃。