问题分析:孕妇缺铁性贫血要及时补充铁剂,正常饮食的情况配合服用补铁片有利于增加铁质的吸收预防和改善贫血。那个都可以的,需要维生素C片的帮助吸收的,指导意见:同时食补进食动物的肝、肾、肉类、禽蛋类、等;海带、紫菜、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、香菇、豆类及其制品等补铁食物,蔬菜和水果含有维生素C可以促进补铁片的铁质吸收。补铁食谱: 鲤鱼补血汤材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。做法:
1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。
2、将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒 至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。
3、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。
4、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。