指导意见:您好,一般在冬天比较好,胶东半岛自古就有入冬时节吃海参进补的习俗,据长吃海参的人士介绍,每年冬天入九开始吃海参,九九八十一天每天早晨空腹吃一个,来年一年都不会得感冒,提高人体的免疫力是毋庸质疑的。
吃海参禁忌只有两点,一是孩子不宜吃海参,因为海参里面没有孩子需要的营养成分;二是肾脏功能不好的人不能吃海参,因为海参蛋白质太高,会增加肾脏负担。