克罗恩病是结肠病的一种,其与溃疡性结肠炎同属于炎症性肠病,调理是其中重要的一环。
1、主食宜以精制米面为主,禁用粗杂粮和干豆类。
2、副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋、豆制品等优质蛋白质食物。
3、各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等。所有食物均应烹制软烂,少油清淡,易于消化。烹调方法以煮、炖、蒸、氽为主。禁用油煎炸食品,禁用各种浓烈刺激性的调味品。