饮食原则 1.由于胰腺癌消耗极大,故应该保证患者有足够的营养,一般以高蛋白、高糖、高维生素及低脂肪为宜。如食欲尚好,其营养供应应该为正常人的1.5倍 2.胰腺癌患者应该绝对禁止烟、酒和辛辣刺激食品,宜多选用保胰腺食品,如甲鱼、香菇、蘑菇、金针菜、刀豆等。
有腹水时应该限制盐的摄入,黄疸时应禁油腻食物