前列腺增生不宜多吃人参。前列腺增生是前列腺的一种良性病变。发病原因和人体内雄激素与雌激素的平衡失调有关。前列腺患者饮食主要以清淡、易消化者为佳,多吃蔬菜水果,少吃辛辣刺激的食物,少引饮酒或者戒酒,人参属于温热性食物,多吃易上火。