医生回答
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病情分析:视神经损伤的药物治疗遵循医生医嘱.饮食注意点特别应提及者不宜饮酒因酒精可损伤视神经.其它应遵循饮食与养生之道.推荐一篇文章供你参考饮食与健康意见建议:饮食六宜1.宜早.早饭宜早晚饭不宜迟.2.宜缓.细嚼慢咽有利消化.3.宜淡.过酸过辣过咸都不利于身体健康.4.宜暖.饮食宜温生冷宜少.5.宜少.食不可过饱.6.宜软.胃病年高者更应注意.饮食须知胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素人们往往认为胡萝卜生吃最有营养.实际上胡萝卜素并非维生素Ａ而是维生素Ａ的半成品──维生素Ａ原.这种维生素Ａ原是脂溶性物质只有溶解在油脂中才能在人体小肠粘膜内转变为维生素Ａ为人体所吸收.因此食用胡萝卜最好用油烹调或切块与肉同炖.大白菜含有丰富的营养和维生素.可是大白菜含有大量的对人体有害的硝酸盐类.大白菜烧熟后放置过久在细菌的作用下会使硝酸盐类还原成亚硝酸盐.这种亚硝酸盐进入血液使正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白而丧失带氧能力机体缺氧对身体器官不利.另外亚硝酸盐是亚硝酸胺的合成物之一.亚硝酸胺可能与人类的某些癌症有关.所以烧好的大白菜应当天食用完隔夜的大白菜千万吃不得!鸡蛋的胆固醇含量较高但是吃鸡蛋不会引起胆固醇升高.一个鸡蛋所含胆固醇总量是极其有限的仅是人肝脏每天所制造胆固醇量的1/5.其次胆固醇在人体内是不断新陈代谢的不存在摄入高胆固醇的问题.另外一个鸡蛋虽然含250毫克左右的胆固醇同时还含有降低血中胆固醇的物质.所以除重症动脉硬化高血压患者外适当吃些鸡蛋对身体不仅无害反而有益.许多冠心病病人血脂不高可不必忌油.血液中胆固醇过低容易生癌症.因此血脂正常或偏低的冠心病人可以适当吃些肥肉.但应注意不要同时饮酒.青蛙肉吃不得从卫生角度讲青蛙肉是吃不得的原因有三：１.青蛙的冬眠是在泥土里度过的历时半年多.复苏后其体内带有多种病毒细菌虽经烹制也不能完全消除.２.现在庄稼施用农药化肥较多青蛙常吞食带有化肥农药的害虫.人再食用之农药残毒又会通过“食物链”毒害人体.３.青蛙体内还藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫.人吃了带虫的青蛙后双槽蚴便寄生于人的皮下和肾脏周围产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体.如侵入眼球里可引起角膜溃疡视力减退严重的甚至导致失明
