踝关节骨折可以喝绿茶。适当增添富含蛋白质的食物,如肉类,牛奶,有利于机体代谢功能的修复。戒烟限酒,不要过多地吃咸而辣的食物,不吃过热、过冷、过期及变质的食物;不要食用被污染的食物。
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果;还可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。