人参果中含有丰富的微量元素,长期吃这个,有助于身体增强免疫力,促进营养的吸收,还能防止癌症的发生,所以常吃是非常好的,吃的时候可以洗干净以后直接吃,或者也可以煮着或者蒸着吃,都是可以的,营养价值非常高,尤其是老年人吃了有很好的保健作用。